なぜ秋田でジェラートSHOPを開業したのか？【内田清文さん】インタビュー動画

トップ > 採択者事例

USE CASE

採択者事例

秋田県若チャレ（若者チャレンジ応援事業）の採択者インタビュー動画を公開します。

▼事業概要：本場イタリアの技術と秋田の食材を活用した新たなジェラートづくり

▼採択者：内田清文さん

▼事業内容：本場イタリアの技術と生乳はすべて秋田県産で、人工香料・人工着色料を使用せず、素材本来の風味を活かせる製法にこだわった新たなジェラートづくり。

PART① 【なぜ秋田でジェラートSHOPを開業したのか】
TiG/ジェラート/美郷町/秋田若者チャレンジ応援事業/秋田県補助金

PART② 【美味しいジェラートは湧水が鍵となる？】

PART③【若者チャレンジ応援事業の良かった点とは？】

▼秋田県若チャレ（若者チャレンジ応援事業）とは：
秋田県を中心とした若い世代の起業や事業創造・事業開発といった夢の実現に向けた取組に、最大400万円の補助金助成や、起業家育成プログラムを提供して支援します。