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USE CASE

採択者事例

本場イタリアの技術と秋田の食材を活用した新たなジェラートづくり【内田清文さん】

▼事業概要:本場イタリアの技術と秋田の食材を活用した新たなジェラートづくり

▼採択者:内田 清文さん

▼事業内容:本場イタリアの技術と生乳はすべて秋田県産で、人工香料・人工着色料を使用せず、素材本来の風味を活かせる製法にこだわった新たなジェラートづくり。
URL:https://www.instagram.com/tig_gelato/

▼秋田県 若チャレ(若者チャレンジ応援事業)とは:
秋田県を中心とした若い世代の起業や事業創造・事業開発といった夢の実現に向けた取組に、最大400万円の補助金助成や、起業家育成プログラムを提供して支援します。

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